Описание: эти покрытия соответствует очень высоким стандартам качества благодаря использованию лучшего сырья на рынке. Кроме того, данные покрытия обеспечивают высокую противогрибковую эффективность, защиту от внутренней миграции плесени и контроль усушки.
Преимущества покрытия:
Ускоряет процесс созревания сыра, способствует получению продукта с высокими вкусовыми показателями и предотвращает избыточную усушку сыра
Покрытие в виде бесцветного прозрачного геля после высыхания становится практически невидимым, тем не менее выполняя свои основные функции: защищает продукт от нежелательных бактерий и грибков в процессе созревания и хранения и предотвращает их попадание внутрь продукта
Улучшает внешний вид сыра
Покрытие позволяет разнообразить вкус готового продукта, покрывая его различными добавками (перец, специи, семена, травы и пр.). Липкий гель обеспечивает превосходную фиксацию добавок на сыре и предотвращает их осыпание с поверхности
Применение: съедобное антигрибковое покрытие для сыра, которое создано на основе природного химического соединения пищевой добавки Е415 и натуральных жирных кислот. Особенности:
Не содержит натамицин
Даже в малых дозах препарат обладает высокой эффективностью подавления роста плесневых и дрожжевых грибков.
Условия хранения: при температуре не выше + 5 + 25⁰C, вдали от прямых солнечных лучей, источников тепла и холода. Перед использованием перемешивать! Защищать от света. Хранить плотно закрытой упаковке. По рекомендации производителя разрешается транспортировка культур до 2-х недель без соблюдения температурного режима. Внимание: поставки покрытия не осуществляются в период с ноября по апрель, в связи с минусовой температурой на большей территории России.Только самовывоз.
Производство: "TDRA S.L." (Испания)
Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в таре по 200 г. Фото пробников - по запросу. При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту.
Ваш заказ
После нажатия на кнопку ОПЛАТИТЬ вы будете направлены на страницу оплаты на сайте yoomoney.ru для перевода с карты на счет нашего магазина (мы работаем как физическое лицо на самозанятости)