Standa NSLAB LC 225

Standa

119,00

р.

Применение: используется для придания сырам аромата лесного ореха.Ускоряет созревание сыров. Вносится совместно с основной закваской!

Состав: Lactobacillus casei

Условия хранения: при температуре ниже -18⁰C (морозилка).
Если Вам необходимо сохранить не до конца использованную закваску - пакет необходимо герметично закрыть, чтобы не допускать проникновение влаги и воздуха.
По рекомендации производителя разрешается транспортировка культур до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Производство: "Laboratories Standa" (Франция)

Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках (незаводская упаковка) на 20, 50 и 100 литров.
Фото пробников - по запросу.
При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту или в телеграм.

Состав: Lactobacillus casei

Рекомендации по применению в сырах: Для сыров голландской группы (голландский, российский, костромской, пошехонский), сыры типа маасдам. Можно использовать в сырах типа камамбера, в любых полутвердых и твердых сырах.

Группа заквасок: Ароматообразующая

Мы используем cookie-файлы, для наилучшего отображения нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.