Lallemand Velv-Top PSM2

Lallemand
269,00
р.
Применение: обеспечивает сильное противомукорное действие, очень эффективна против большинства штаммов мукора.
Обеспечивает плотную покрывающую, но ломкую поверхность.
Используется непосредственно внесением в молоко или же распылением на сыры.

Состав: Penicillium сandidum

Условия хранения:  при температуре ниже -18⁰C (морозилка).
Если Вам необходимо сохранить не до конца использованную закваску - пакет необходимо герметично закрыть, чтобы не допускать проникновение влаги и воздуха.
По рекомендации производителя разрешается транспортировка культур до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Производство: "Lallemand" (Канада)

Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках (незаводская упаковка) на  50 и 100 литров.
Фото пробников - по запросу.
При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту или в телеграм.

Группа заквасок: Белая плесень

Made on
Tilda