STANDA YOG 3-30
Standa
199,00
р.
Очень хороший аналог Valiren Y 25 A
Состав: St thermophilus +Lb bulgaricus
Уникальная полувязкая культура термофильного стрептококка и болгарской палочки. Обязательная закваска для сыров из козьего и овечьего молока, позволяет получить пластичные, нежные сыры из козьего молока, что для многих является проблемой.
Как дополнительная закваска рекомендована в сыры с мытой коркой. Прекрасна для нежной, салатной моцареллы. Также может как дополнительная использоваться для полутвердых и твердых сыров. Улучшает структуру полутвердых сыров. Обязательная как добавка для твердых сыров, предохраняя зерно от излишнего иссушивания при длительном вымешивании на высокой температуре.
Хранение: до 24 месяцев (двух лет) с момента выпуска при температуре до +4°С. Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С). По истечении срока годности закваска не утрачивает своих свойств, однако снижается ее активность.
Транспортировка: до 2х недель допускается при комнатной температуре.
Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках на 20, 50, 100 литров.
Фото пробников - по запросу.
При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту.
Состав: St thermophilus +Lb bulgaricus
Уникальная полувязкая культура термофильного стрептококка и болгарской палочки. Обязательная закваска для сыров из козьего и овечьего молока, позволяет получить пластичные, нежные сыры из козьего молока, что для многих является проблемой.
Как дополнительная закваска рекомендована в сыры с мытой коркой. Прекрасна для нежной, салатной моцареллы. Также может как дополнительная использоваться для полутвердых и твердых сыров. Улучшает структуру полутвердых сыров. Обязательная как добавка для твердых сыров, предохраняя зерно от излишнего иссушивания при длительном вымешивании на высокой температуре.
Хранение: до 24 месяцев (двух лет) с момента выпуска при температуре до +4°С. Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С). По истечении срока годности закваска не утрачивает своих свойств, однако снижается ее активность.
Транспортировка: до 2х недель допускается при комнатной температуре.
Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках на 20, 50, 100 литров.
Фото пробников - по запросу.
При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту.
Смотрите также
Товары для крафтовых сыроделов, одобренные опытным сыроваром Ольгой Дегтяревой.
Syrovarnya No.5
Дорогие сыровары, данный магазин появился благодаря моей он-лайн школе сыроварения и приготовления натуральных продуктов ПищаНаша. Все закваски и другие товары для сыроделия, представленные в магазине, проверены лично мной, это то, с чем я работаю уже около 10 лет и то, что дает хорошие стабильные результаты.
Закваски продаются в пробниках на 20/50/100 литров, большие заводские упаковки продаются по запросу на почту, указанную внизу.
Закваски продаются в пробниках на 20/50/100 литров, большие заводские упаковки продаются по запросу на почту, указанную внизу.
Мы используем cookie-файлы, для наилучшего отображения нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
OK
ИП Дегтярева Ольга Викторовна
ОГРНИП 322784700128639
ИНН 470504833374
Ленинградская область, Всеволожск, Октябрьский пр., д.90
ОГРНИП 322784700128639
ИНН 470504833374
Ленинградская область, Всеволожск, Октябрьский пр., д.90
© All Rights Reserved.
Click to order
Ваш заказ
Total:
После нажатия на кнопку ОПЛАТИТЬ вы будете направлены на страницу оплаты на сайте yoomoney.ru для перевода с карты на счет нашего магазина (мы работаем как физическое лицо на самозанятости)
