Lallemand Flav-Antage LMC
Lallemand
269,00
р.
Применение: данная культура обладает умеренным ароматообразованием - развитие свежего, маслянистого и сливочного аромата.
Не влияет на цвет поверхностного слоя.
Применяется для сыров с мытой коркой.
Состав: Brevibacterium aurantiacum,#nbs;Staphylococcus xylosus, Yeasts (DH)
Условия хранения: при температуре ниже -18⁰C (морозилка).
Если Вам необходимо сохранить не до конца использованную закваску - пакет необходимо герметично закрыть, чтобы не допускать проникновение влаги и воздуха.
По рекомендации производителя разрешается транспортировка культур до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производство: "Lallemand" (Канада)
Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках (незаводская упаковка) на 50 и 100 литров.
Фото пробников - по запросу.
При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту или в телеграм.
Не влияет на цвет поверхностного слоя.
Применяется для сыров с мытой коркой.
Состав: Brevibacterium aurantiacum,#nbs;Staphylococcus xylosus, Yeasts (DH)
Условия хранения: при температуре ниже -18⁰C (морозилка).
Если Вам необходимо сохранить не до конца использованную закваску - пакет необходимо герметично закрыть, чтобы не допускать проникновение влаги и воздуха.
По рекомендации производителя разрешается транспортировка культур до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производство: "Lallemand" (Канада)
Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках (незаводская упаковка) на 50 и 100 литров.
Фото пробников - по запросу.
При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту или в телеграм.
Группа заквасок: Аффинажная
Мы используем cookie-файлы, для наилучшего отображения нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
OK
© All Rights Reserved
