Применение: специальный микс для сыра Михалик с пикантным вкусом из козьего молока.
Состав: Lс. lactis subsp. lactis, Lc. cremoris, St. thermophilus, Lb. helveticus, Lb. delbrueckii subsp. lactis, Leuconostoc, Propionibacterium shermanii, L. casei, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus (п/в), St. thermophilus (п/в), Lb. plantarum
Расход: на 100, 50 и 20 л.
Хранение: до 12 месяцев с момента выпуска при температуре до +4°С. Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С). По истечении срока годности закваска не утрачивает своих свойств, однако снижается ее активность.
Транспортировка: до 2х недель допускается при комнатной температуре.
Смотрите также
Click to order
Ваш заказ
Total:
После нажатия на кнопку ОПЛАТИТЬ вы будете направлены на страницу оплаты на сайте yoomoney.ru для перевода с карты на счет нашего магазина (мы работаем как физическое лицо на самозанятости)