Набор из 5 рецептов "Аффинаж - алкогольные корки"
2499,00
р.
В набор входит 5 рецептов для алкогольных корок
1. «Красный бархат
Паприка красная сладкая молотая – 10 г
Перец красный молотый – 2 г
Мускатный орех – 2 г
Гвоздика - 2 г
.
2. «Благородный коньяк»
Кофе молотый – 50 г
Специя восточная (корица молотая, имбирь молотый, бадьян молотый,перец душистый молотый, гвоздика молотая, кардамон молотый, перец черный молотый) – 10 г
Цедра лимона – 10 г
3. «А ля рюс»
Сухие молотые ягоды (земляника, клубника, ирга и смородина) – 50 г
Листья малины или земляники – 20 г
Для придания или усиления цвета возможно использование натуральных красителей
4. «Сицилия»
Цедра лимона – 50 г
Чабер – 2 г
Тимьян – 2 г
Эстрагон (тархун) – 2 г
5. «Бавария»
Цедра апельсина– 50 г
Смесь 5 перцев (перец черный, перец розовый, перец зеленый, перец белый, перец душистый) – 20 г
Мускатный орех – 20 г
Тмин молотый – 20 г
1. «Красный бархат
Паприка красная сладкая молотая – 10 г
Перец красный молотый – 2 г
Мускатный орех – 2 г
Гвоздика - 2 г
.
2. «Благородный коньяк»
Кофе молотый – 50 г
Специя восточная (корица молотая, имбирь молотый, бадьян молотый,перец душистый молотый, гвоздика молотая, кардамон молотый, перец черный молотый) – 10 г
Цедра лимона – 10 г
3. «А ля рюс»
Сухие молотые ягоды (земляника, клубника, ирга и смородина) – 50 г
Листья малины или земляники – 20 г
Для придания или усиления цвета возможно использование натуральных красителей
4. «Сицилия»
Цедра лимона – 50 г
Чабер – 2 г
Тимьян – 2 г
Эстрагон (тархун) – 2 г
5. «Бавария»
Цедра апельсина– 50 г
Смесь 5 перцев (перец черный, перец розовый, перец зеленый, перец белый, перец душистый) – 20 г
Мускатный орех – 20 г
Тмин молотый – 20 г
Смотрите также
Товары для крафтовых сыроделов
Syrovarnya No.5
Закваски продаются в пробниках на 20/50/100 литров, большие заводские упаковки продаются по запросу на почту, указанную внизу.
Мы используем cookie-файлы, для наилучшего отображения нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
OK
© All Rights Reserved.
Click to order
