Микс для сыра Комте

550,00
р.
Применение: специальный микс для сыра Комте

Состав: Lc lactis, Lc cremoris, Lc lactis var diacetylactis, Ln mesenteroides,St. thermophilus, propionobacterium freudenreichii, Lb. delbrueckii subsp. bulgaricus, Lb. rhamnosus, Lb. helveticus, Lb. plantarum

Расход: на 100, 50 и 20 л.

Хранение: до 12 месяцев с момента выпуска при температуре до +4°С. Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С). По истечении срока годности закваска не утрачивает своих свойств, однако снижается ее активность.

Транспортировка: до 2х недель допускается при комнатной температуре.
Смотрите также
Made on
Tilda