Виниловое покрытие для сыра

TDS Испания
389,00
р.
Назначение: для твердых и полутвердых сыров (для ручного и машинного нанесения). Предназначены для созревания сыров, их защиты от плесневения, предупреждения усушки и длительного хранения.
Преимущества:
  • Низкая проницаемость по отношению к кислороду препятствует развитию плесени
  • Непроницаемость для микрофлоры и продуктов ее жизнедеятельности
  • Улучшает внешний вид сыра
  • Ускоряет процесс созревания сыра по заданной программе, способствует получению продукта с высокими вкусовыми показателями и предотвращает избыточную усушку сыра
  • Позволяет увеличить срок годности сыра
Использование: перед употреблением состав покрытия тщательно перемешивается в таре, в которой он транспортировался. После употребления оставшаяся часть состава обязательно закрывается от доступа воздуха и попадания механических частиц (состав хранится в закрытой таре). Допускается переливать состав непосредственно в емкость для нанесения покрытия.

Weight: 250 g

Смотрите также
Click to order
Made on
Tilda