Концентрат термофильных молочнокислых палочек L. helveticus и/или L. lactis для сыров с высокой температурой второго нагревания.
1 ЕА на 5-60 литров молока.
ФГБНУ «Экспериментальная биофабрика» выпускает продукцию с 1940 года. Сегодня в ассортименте более 40 наименований бактериальных концентратов.
Активность концентратов и заквасок гарантирована в течение 6 месяцев при хранении их при температуре не выше 6 ˚С. Транспортировка бактериальных концентратов проводится при нерегулируемой температуре в течение 1-2 недель без риска уменьшения активности.
Выбранный товар может отличаться от фото на сайте, так как продается в пробниках на 20, 50, 100 литров. Фото пробников - по запросу. При желании купить товар только в заводской упаковке - пишите на электронную почту.
Группа заквасок: арома-созревательные
Смотрите также
Click to order
Ваш заказ
Total:
После нажатия на кнопку ОПЛАТИТЬ вы будете направлены на страницу оплаты на сайте yoomoney.ru для перевода с карты на счет нашего магазина (мы работаем как физическое лицо на самозанятости)