"Мы очень любим то, что мы делаем, поэтому мы не сдаемся – никогда и всё нам нипочём!!!"
Это не цитата, это стиль жизни. Когда ты любишь то, что делаешь – значит это получится.

"Я люблю сыр, люблю его варить и люблю своих покупателей. Все консультации по товарам магазина – это обдуманные консультации, к которым я подхожу со знанием дела и никогда не скажу, не расскажу то, что не в моей компетенции."

Екатерина, руководитель интернет-магазина.
Расскажем немного о нашем магазине, если Вы нас только нашли и не знали нас ранее. У нашего интернет-магазина может меняться формат, может меняться сайт, может меняться название, например, мы теперь Сыроварня № 47 (а были Сыроварня №5) Что же остается неизменным это главная концепция, с целью осуществления который и был создан этот магазин.
Ни для кого не секрет, что рынок заквасок и ферментов для сыров в нашем, XI веке, невероятно разнообразен. В странах, где сыроделие как ремесло существует ни один век, существуют компании –производители бактериальных культур для сыроделия.
Такое производство требует колоссальных вложений, так как, как правило, на базе таких производств существует не только производство заквасок или ферментов как мы его понимаем, но и идут довольно серьёзные исследования и наработки, которые как раз и требуют таких значимых вложений. Прибавим к тому же, дорогостоящее оборудование самого производства тех самых бактериальных культур, которые мы так любим, к которым мы так привыкли.
На какую аудиторию будет нацелены такие производства? Как Вы думаете? Конечно, на производства промышленного масштаба, которые перерабатывают огромное количество молока каждый день.

Про ремесленных, а уж тем более домашних сыроварах думать таким компаниям не выгодно и даже, наверное, некогда. Это миссию на себя взяли мы, именно она и остается неизменной с 2021 года – качество и приемлемое ценообразование, которое позволит Вам попробовать закваски лучших производителей бактериальных культур и ферментов в мире.
Мы на связи:

E-mail: syrovarnya5.opt@gmail.com
Телефон,WhatsApp : +7 921 753 18 68
Телеграм: https://t.me/syrovarnya_No47
Made on
Tilda